Preparare le Barrette Energetiche in casa è davvero molto semplice! Sono pronte in meno di mezz’ora, con soli 5 minuti di preparazione, e con il vantaggio di poter scegliere gli ingredienti di migliore qualità e che più ci piacciono!
Ingredienti:
- 100 g di burro
- 100 g zucchero di canna
- 100 g di miele
- 250 g fiocchi di avena
- 75 – 100 g di frutta secca (noci, mandorle, nocciole, uva sultanina e altro)
Procedimento:
Accendete il forno a 180° e imburrate una teglia rettangolare 20x30cm. Mettete in una casseruola il burro, il miele e lo zucchero e fate sciogliere tutto a fuoco medio.
Togliete dal fuoco e aggiungete il mix di cereali e frutta secca, mescolando in modo da amalgamare il tutto. Versate nella teglia e schiacciate con il retro di un cucchiaio per creare una lastra di spessore omogeneo.
Infornate per circa 15-20 minuti, o finché i bordi non sono dorati.
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Nocciole sgusciate tostate€3.80
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Uva sultanina€1.00
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Noci sgusciate extra gold€2.60
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Mandorle pelate€3.50