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Non è un frullato e non è un estratto, parliamo di Smoothies: freschi, leggeri, spumosi!

Ingredienti:

  • 20 g di papaya essiccata ammollata per 1 ora e scolata
  • 1 pesca
  • alcune foglie di menta
  • 100 g di yogurt naturale
  • ghiaccio tritato
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Procedimento:

Frullare tutti gli ingredienti, tenendo da parte la menta e un po’ di papaya, versare in un bicchiere raffreddato e infine guarnire con la menta e la papaya tagliata a striscioline.

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